Christian Kolb (Jahrgang 1969) war Krankenpfleger und Pflegewissenschaftler. Er hat 2003 mit der Veröffentlichung seines ersten Buches auch seinen ersten Blog www.nahrungsverweigerung.de online gestellt. Eine der bekanntesten Internetseiten zum Thema „Ernährung und Demenz“. In der Zwischenzeit hat er immer wieder neue Blogs zu Pflegethemen entwickelt. Er hat sich aber in den letzten Jahren immer mehr vom Thema Pflege verabschiedet und wendet sich, trotz oder vielleicht gerade wegen fortgeschrittenen Alters, immer mehr den Aspekten des Lebens zu, die ihm Spaß machen.
Auf seinem Reiseblog schreibt er zu den Themen Reisen, Food und Interessantes zu seiner Heimatstadt Fürth. 2018 hat er seinen Blogservice gegründet.